La barbacoa Corten és segura per cuinar

Barbacoes de cortensolen ser segurs per cuinar, sempre que la superfície de cocció estigui feta d'un material segur per als aliments-com ara acer inoxidable o ferro colat condimentat. Tot i que l'acer Corten forma una pàtina protectora contra l'oxidació ideal per a l'ús estructural, no és ideal per al contacte directe amb els aliments. Mantenir la zona de cocció separada de l'acer cru garanteix la seguretat i la higiene durant la graella.

 

Part	Material	Propòsit
Tapa/coberta	Acer Corten + mànec de fusta	Atrapa la calor, protegeix de la pluja
Prestatge lateral	Corten o acer inoxidable	Zona de preparació d'aliments
Termòmetre	Acer inoxidable + llautó	Monitorització de la temperatura
Grill de graella	Ferro colat o acer inoxidable	Millor retenció de calor

 

 

Feu clic aquí per contactar amb nosaltres

 

 

Consells: oferim serveis de pintura per a qualsevol disseny!

Contacta amb nosaltres immediatament

 

Com es compara Corten amb l'acer inoxidable?

 

Les barbacoes de Corten ofereixen una durabilitat excepcional i de baix -manteniment, amb un acabat natural d'òxid-autoprotector que es desenvolupa amb el temps i s'integra perfectament amb l'entorn exterior. D'altra banda, les barbacoes d'acer inoxidable ofereixen un aspecte polit i contemporani amb una superfície llisa i fàcil de-{-netejar-, però són més propenses a les ratllades i necessiten un manteniment regular per evitar l'oxidació. Per obtenir un rendiment-a llarg termini en totes les condicions meteorològiques, l'acer corten és sovint la millor opció.

 

Característica	Barbacoa de corten	Barbacoa d'acer inoxidable
Aparença	Pàtina terrosa-com l'òxid	Elegant, modern, reflexiu
Durabilitat	Excel·lent en temps dur i humit	Resistent a la corrosió-però propens a les abolladures i les ratllades
Manteniment	Molt baix (no cal pintar)	Neteja periòdica necessària
Retenció de calor	Excel·lent, uniforme, coherent	L'acer eficient però prim es pot deformar
Seguretat	Pàtina no-tòxica; utilitzeu una graella de cocció independent	Segur, fàcil de netejar
Cost	Sovint un cost inicial més baix	Més alt per a opcions-de grau alt
Millor per	"Configureu i oblideu" ús a l'aire lliure	Aspecte modern i comercial

 

Veredicte:

Opteu per l'acer Corten per obtenir una opció de llarga-duració, rústica i de baix-manteniment que pot suportar totes les condicions meteorològiques. Opteu per l'acer inoxidable si voleu una barbacoa higiènica, neta-amb una estètica tradicional i brillant.

 

Es pot transferir l'oxidació de la barbacoa Corten al menjar?

 

Sí, l'òxid d'una barbacoa Corten es pot transferir als aliments, però això no sol ser una preocupació important si la graella es manté i es condimenta correctament. Tot i que l'exterior desenvolupa una pàtina protectora-com l'òxid, la superfície de cocció de la majoria de barbacoes Corten de qualitat està feta d'un material-segur per als aliments-com ara acer inoxidable o acer suau-o està condimentada com el ferro colat per evitar el contacte directe amb l'acer Corten cru i porós.

 

Punts clau de seguretat per a les barbacoes Corten:

 

La capa protectora: l'acer Corten forma una capa d'òxid estable, densa i no-tòxica que resisteix la corrosió addicional. No obstant això, durant els primers un o dos anys d'exposició, aquesta pàtina pot desfer-se lleugerament.
Superfície de cocció-segura per als aliments: moltes graelles Corten-especialment els models d'estil plancha--inclouen plaques de cocció gruixudes o reixes fetes d'acer inoxidable o suau, que garanteixen un contacte directe i segur amb els aliments.
El condiment és important: l'aplicació d'oli abans d'utilitzar crea una barrera anti-no-porosa que ajuda a evitar que l'òxid es transfereixi als aliments.
Neteja i manteniment: Netegeu regularment les reixetes amb aigua tèbia i sabó, un raspall de filferro o un drap humit per eliminar les partícules soltes.

 

Com minimitzar la transferència d'òxid:

Cremeu els residus: escalfeu la graella a alta temperatura abans de cuinar per cremar els residus de la superfície i, a continuació, netegeu-lo.
Salpebreu amb regularitat: recobrir la superfície de cocció amb una fina capa d'oli de punt alt-fum-com ara l'oli d'alvocat o de cacauet-i escalfeu-la per formar una capa protectora duradora.
Mantenir constantment: utilitzeu un raspall de filferro per eliminar les escates soltes i torneu a aplicar oli periòdicament.
Tapa quan està inactiu: utilitzeu una coberta impermeable per protegir la graella de la pluja i la humitat, reduint l'acumulació d'òxid.

Si petites quantitats d'òxid acaben als aliments, generalment és segur consumir-lo-només és òxid de ferro. Dit això, pot alterar lleugerament la textura o el sabor, de manera que sempre és millor prevenir.

 

Feu clic aquí per obtenir un pressupost del producte

 

 

Què diuen els experts en seguretat sobre Corten BBQ?

Les barbacoes d'acer Corten (acer per a la intempèrie) són segures i duradores per cuinar a l'aire lliure, sempre que tinguin superfícies adequades per a aliments-segurs, diu Kimmy, experta en Gnee Garden amb més de vuit anys d'experiència en l'exportació de productes paisatgístics. La seva pàtina protectora contra l'òxid garanteix la longevitat i el baix manteniment, però cal tenir cura d'evitar l'escorrentia de l'òxid i garantir la seguretat.

Consells clau de seguretat i funcionament:

Seguretat alimentària (regla corporal vs. gran):

Els aliments no han de tocar mai l'acer Corten rovellat. "Les barbacoes Corten de Gnee Garden tenen superfícies desmuntables i aptes per a aliments-fabricades d'acer inoxidable, ferro colat o acer al carboni per evitar el contacte amb l'exterior rovellat", explica la Kimmy.

Tinció d'escorrentia d'òxid:

Durant els primers mesos, l'aigua de pluja pot fer que l'òxid sagni i taqui; col·loqueu la graella sobre grava o una estora protectora durant aquest temps.

 

Manteniment i neteja:

Eviteu una neteja dura: els netejadors abrasius poden danyar la pàtina protectora que allarga la vida útil de la graella. Utilitzeu eines suaus al seu lloc.

Condiment: recobrir les superfícies de cocció amb un oli de punt de-fum-alt per crear una capa antiadherent-i evitar l'oxidació.

Neteja: Es recomana aigua tèbia i sabonosa i una esponja suau d'acord amb les directrius de Gnee Garden.

Durabilitat i gestió de la calor:

L'acer Corten resisteix les inclemències del temps i distribueix la calor de manera uniforme, el que el fa ideal per a ús a l'aire lliure-una característica de la qual es beneficien les barbacoes de Gnee Garden.

 

Precaucions de seguretat:

No utilitzeu mai a l'interior (risc d'incendi/CO).

Mantenir una distància de 3 metres de les estructures.

Deixeu refredar abans de cobrir/emmagatzemar.

 

En resum, Kimmy considera que les barbacoes Corten són fiables sempre que la superfície de cocció no estigui feta de Corten cru, un principi al qual Gnee Garden compleix estrictament.

 

Per què escollirJardí GneeProductes d'acer Corten?

 

Jardí Gneeté una inversió total de 50 milions de iuans, una àrea d'oficines de 500 metres quadrats i una àrea de taller de més de 35.000 metres quadrats. La nostra fàbrica té instal·lacions de producció completes i ofereix serveis de tall làser, plegat, soldadura, pintura, muntatge i altres serveis de processament.

 

En seleccionar un Corten Steel Products,la durabilitat, el disseny i la fiabilitat són essencials. Aquí és on destaca Gnee Garden.

 

Gamma completa de productes

Gnee Garden ofereix una gamma completa de productes a l'aire lliure, inclòsbarbacoes, característiques de l'aigua, jardineres, bústies de correu, xemeneies...

Això permet als clients crear un espai exterior cohesionat i visualment sorprenent amb materials i llenguatge de disseny coherents.

Material Premium
Tots els productes estan fets d'acer Corten d'alta-qualitat, amb una gran durabilitat, resistència natural a l'òxid, excel·lent rendiment meteorològic i baix manteniment.

Artesania
La fabricació avançada i la soldadura qualificada garanteixen un disseny net, una estructura sòlida i un rendiment impermeable fiable.

Lliurament global
Oferim un embalatge segur i un enviament eficient a tot el món per garantir un lliurament segur i puntual.

Assistència postvenda
El suport professional inclou guia d'instal·lació, consells de manteniment i resposta ràpida a les consultes.